らーめん 仙松(館林市)

今日は風こそ強かったけど暖かかったですね。 でも、夜には冷たい発表が官邸から聞こえてきそうでナニですが…。

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伺ったのは先々週行ったのに臨時休業で食せなかった館林市の『らーめん 仙松』さんです。 リベンジだべぇ~。^^

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いただいたのはデフォで店一押しの『ゆず塩らーめん』780円也です。
まずスープをいただくと、鶏主体の出汁に魚介がさりげなく合わせてある、塩の尖りもないきれいで美味しい淡麗清湯でした。 うむ、期待が高まりますね。
麺は中太平打ちで少し縮れのあるもののチュルピロ系ではなく噛み応えがあり美味しいです。 淡麗清湯には細麺が鉄則みたいに感じてましたが、これはこれで有りなのだなと思った次第。
トッピングは薄手なれど大ぶりと中ぶりのチャーシューが計三枚、焼き海苔、メンマ、水菜、柚子片に一味が少しだけパラッとかかってます。 チャーシューは味付けも濃すぎず薄すぎず、箸でぎりぎり持ち上げられる、逆に言えばトロトロ寸前のバラでかなり美味しい。 焼き海苔は上物を使ってるらしく、厚手で磯の香りがしっかりしてグッド。 メンマは少し甘めな味付けなれど濃すぎずこれまた良し。 水菜はシャキシャキ感が新鮮でいい感じ。 柚子片は主張し過ぎない程度に押さえられ、一味と思われる唐辛子もアクセント程度に収まっていて、いつぞやの黒コショウとは一線を画す上手い使い方。 香味油も多すぎずに素晴らしい。 スープを入れる前にどんぶりに前もって少し絞っているであろう柚子のスープとのバランスが強すぎず弱すぎずで絶妙故、スープはほぼ完飲してしまいました。
いやぁ~、美味しかったなぁ。 文句なしの90点ですが、あとほんの少し魚介系が主張すると監督的にはプラス5点であります。
ごちそうさまでした~。^^)/



- - - - - おまけ - - - - -

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2014年11月、リーマン卒業を極秘裏に決めていたころに買ったシャープのAQUOS SERIE SHL25がさすがに7年目に入って電池の持ちが一気に悪くなったのに加え、2022年春からは音声通話が使えなくなる(データ系は4Gだけど音声通話はVoLTEではなく1xCDMAなので)ということで新しい端末を購入しました。 業界にお世話になった身としては日本企業を何としても応援したいので、新しい端末も同じシャープのAQUOS Sense4です。 ミッドレンジモデルですが、ゲームを全くしないオイラにはこれで十分。 何がスゴイって電池の持ち! フル充電してすでにほぼ丸二日経ってますが、電池は未だ85%を指してます。 びっくらポンだがねぇ…。^^;

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この記事へのコメント

ヴィーノ
2021年02月02日 22:21
これは美味しそうですね~。チャーシューがタマラナイですね。お腹が鳴りそうです。葉っぱはもしかして水菜では?・・・・
スマホを新品にすると、電池の持ちの良さに驚きますよね。逆に電池が劣化しなければ、10年以上使えそうな気がしちゃいます。業界的にはそれでは困るのでしょうけどね。(^-^;
監督
2021年02月02日 22:50
>ヴィーノさん
あっ、食べてるときは「水菜がシャキシャキ」って思ってたのに、いざ記事にしたらどういう訳か三つ葉になっちゃってました。ご指摘ありがとうございます。さっそく修正します。
電池は持っても使い方によって劣化度合いは変わりません。気を付けるべきは、機会ある毎に充電器には繋がず、明日のこと考えるとそろそろ充電した方が良いかな?って時に充電するべきです。
リチウムイオンはメモリー効果こそ持ちませんけど、充電回数の閾値はしっかりありますので…。^^;
ちなみに10年以上は電池的に難しいですし、なによりOSが陳腐化して新しいアプリが使えないのは元より、古いアプリでも新しいアップデートに古いOSがついてこれなくて使えなくなります。^^;
らん太郎。
2021年02月03日 17:41
スマホ7年ってすごっ!
自分、2012年8月初代から
しっかり2年毎に買い換えてましたが今回は2年半に突入
持ってるなーって思ってましたが(^o^;)

充電フルで家を出ますが
1日1回はどこかで充電します。
監督
2021年02月03日 18:02
>らん太郎。さん
良く持ちましたが、OS Updateが全くされないので、電池持ちはもちろんのこと、使い勝手上で不便なことが多くなったので変えました。
えっと、丸三日充電無しで現在66%!
2021年02月07日 17:28
ここのラーメンのチャーシューは魅力的ですね。
監督さん評価でも90点ありますやん。
食べてみたい!

おっ、スマホ買い替えですか。
いいですね。
私の今のスマホも4年半。
新しいのが欲しいと思う時期になりました。
監督
2021年02月07日 19:26
>りーにんさん
いやいや、マジ美味かったです!
スマホ、実は先週日曜にフル充電してから昨日土曜日晩まで丸々6日間充電不要でした(残り19%)。
マジ、びっくらポンです!
2021年02月17日 07:54
えっ…わずかな味を加えただけでplus5点?
年末発表の順位もかなり高めのお店って事ですやん!
柚子って聞いただけで食欲湧くのってなんででしょ。
7年もたさはったッてことは丁寧に使たはったってことなんでしょうネ。
今回のは3日で66%の残…。
TwitterもLINEもしたはって?
そこも知りたかったりなんかして。
監督
2021年02月17日 10:13
>おーちゃんさん
おーちゃんさんには申し訳ないですけど、オイラ的に魚介系を上手く使ってる店は評価大です!
新しいケータイ、なんだかんだ結構使ってもかなり電池持ちます。
ま、電池容量デカいってのもあるんですが。