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zoom RSS カレー風味すずき なんで風味なの?

<<   作成日時 : 2008/07/06 18:45   >>

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ダムサンデーの後、Z32台連ねて大間々の街中にあるカレー屋さんに行きました。店名が『カレー風味すずき』なんです。なんで風味なの?

ルーの味は35種類以上、ベースのカレーパウダーは2種類。肉系と魚系とで使い分けているようです。
なぜ風味なのか?「カレー粉を使ったフレンチスタイルのカレー料理」という思いがこめられているからだそうです。たしかに、こてこてのインドでもなければタイでもなく、趣向を凝らした日本人に合う味でした。
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なかなか素敵な内装ですよ♪中年のおっさん二人よりは、カップルにお似合いでしょうか。でも、男一人でも、また来たいと思わせる、作りも、味も、ボリュームも文句なしのお店でした。

カレーはサラダがついて800円〜1100円程度。オーブンで仕上げるグラタンカレーもあります。でも、ココにきたら、カレーセットをおススメします。ソフトドリンクとデザートが+420円でいけちゃいます。
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先ずはサラダ。新鮮野菜をシャキッと冷たくしめて、さっぱりしたフレンチドレッシングがかけられています。

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こちらは、くみちょう♪がオーダーした「薄揚げとんかつカレー」。けっこうボリュームあるでしょう♪

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ふんでもってこちらが私のオーダーした「欲張りカレー」。左側が海老とホタテのシーフードカレーで、右側が鶏肉ときのこのチキンカレーです。2種類のパウダーを使ってますので、一度に二つの味わいを楽しめる「欲張りサン」向けです。

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デザートはこちら。ピーチのムースとチョコレートケーキ&しっかりしたコクのあるバニラアイス!女性の皆様、よだれたらしちゃってください♪
これにアイスコーヒーがついて、私のオーダーパターンで税込み1649円也です。欲張りカレーでなければ、1500円でお釣りが来ます。このクオリティなら文句なしの☆みっつです!(チューボーですよなので満点)

『カレー風味すずき』のHPはコチラ
群馬方面に足を伸ばしたときは、ぜひ寄ってみて下さいね♪

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欧風カレー専門店『カレー風味すずき』@高碕
高渋線沿いにあるカレー屋さん『カレー風味すずき』に行ってきました。お昼過ぎに行ったせいか、自分たち以外誰もいなく貸し切り状態でした。えっ! 大丈夫なの? って思いながら、注文です。今回は、『角煮カレー』と『チーズオムレツカレー』を注文。『角煮カレー』には ...続きを見る
群馬のグルメを食べ歩き
2009/06/09 12:25

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コメント(3件)

内 容 ニックネーム/日時
私としては絶対に行かなければならな店のひとつですね。

あえて風味ってところが謙虚ですね。
aki
2008/07/06 21:47
ここのオーナーさんはフレンチで修行した人なんです。
桐生のフランス料理店でわたしの知る限りピカイチのお店です

桐生には、ほかにもとんでもない逸話を持ってるお店が何軒もありますので、次回はそちらへ…
toku
2008/07/06 23:02
>akiさん
ぜひ行ってくださいませ。『風味』は謙虚と言うより、こだわりと自信だと思います。確実に美味いっす!!

>tokuさん
tokuさんのグルメ情報には、いつも関心させられます。長野のきょうじゅ同様、群馬の巨匠と呼ばせていただきます。
ペコリ m(_ _)m
監督
2008/07/07 09:28

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