Wine & Liquor BAR NOBU 無期限休業 200404

本日から無期限にて店は休業に入りました。
はい、新型コロナ感染拡大抑止が目的です。

悲しい猫.jpeg
少し遅きに失した感は否めなくもありませんが、休業を決めた大きな要因は以下の二つです。

1.COVID-19は感染しても罹患後の症状発症まで潜伏期間があり、万が一私が感染しても気づかずに営業を続けることにより、自粛が叫ばれる中でも店の状況を心配して来店いただける大事なリピーター様に二次感染させる可能性を否定できない。

2.1月最終週、いわゆる旧正月の団体旅行を中国政府が全面中止したころから時系列的に来客数が減り、日本においても外出自粛、テレワークが声高に叫ばれるようになってそれがさらに加速され、ついには3月30日の都知事による「夜間の外出自粛」そして「若い人にはカラオケやライブハウス、中高年の方々にはバーやナイトクラブなど接待を伴う飲食店に行くことは当面控え、自粛してもらいたい」という業種業態を名指ししての要請により都心の夜の街は閑古鳥が連日鳴き、6時間店を開けて一人も来店しない日が続くことに精神的苦痛をも感じるようになった。

飲食店は開けなければ利益は生まず、しかしながら固定費という出費は売上高のいかんにかかわらず発生するわけであり、売り上げが少なければ営業時間を延ばしたり休業日を減らしてでも開け続けるのが生き残るすべの一つではありますが、上記1.を考えれば「命より大切なものはない」わけであり、ましてやお客様の命を奪う可能性があることを続けるのは倫理に背くことにすらなると考えました。

3月下旬当時には「4月12日までの向こう約2週間は…」と言われていましたが、昨今の状況を鑑みるに、13日には「更なる2週間ほど」という言葉が使われる可能性は非常に高く、ひいてはGW明けまでは…と続くものと覚悟をしています。
これはすなわち、4月のバランスシートは未曽有の大赤字になることを表し、国や都による補償救済策が明確に示されない現在においては、全く先の見えない真っ暗なトンネルに自ら飛び込んでいくに等しいものにも思えます。

でも、やっぱり命が一番大切ですよね。

融資等を検討してリスクをミニマイズし、日本の医療を信じ、そして世界の免疫学研究による早期抗体生成に期待を馳せ、なんとしてもこの苦境を乗り越えて事業を再開し、大事なお客様との大切な時間を再び持つために、今は耐え忍ぼうと思います。


本来、斯様なトピックをブログ記事にするのは憚れることではありますが、今回だけはお許しいただければ幸いです。
皆様もどうか、なにとぞご安全に!

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この記事へのコメント

2020年04月04日 22:39
とうとう監督さんのお店も・・・
自粛自粛で商売上がったりですね。
今は本当に辛い時期ですが、この自粛が早期終息と
なる事に期待するしかないですね。
今は何もできませんが、復活した暁にはお店で
美味しいワインに料理をお願いします。
2020年04月05日 09:32
監督さんの悲痛な記事、他人事では無くなってきてます。
SNSを見てるとイギリスはとある日本料理店に300万振込、店員に8割の給与保障をしたと。
コレなら休んでも問題ない、税金払ってて佳かったと。
日本に住むボクたちの払った税金はどこに行ったのか。
消費税は散々上げて、法人税は下げ続け…。
外国にはばらまき続けているのに我らには
「書類揃ってないし、また条件に満たしてない」ッと突っぱねるかもしれない冷たい国になってしまった。
あとしばらくはこらえることはできる。
できるけれど、収束したあともあのエラーいおっさんたちが
「我らのおかげで上手くコントロールできたんぢゃ」ッて言われたくない。
意地でもココを乗り越えて、次の選択時…見とけヨ。
ッと大きな声で叫びたいわたし。
おたがいココをなんとか乗り越えましょ。
ヴィーノ
2020年04月05日 12:26
二次感染に配慮した監督さんらしいご判断ですね。敬服いたします。
このところの感染者数の増え方を見ると、感染爆発目前ですよね。すぐに厳しい制限を行政が出すべきだと思っています。
できた時間を有意義にお使いくださいませ。ドラムがめっちゃうまくなったりして(笑)。(^.^)
監督
2020年04月05日 12:56
>りーにんさん
昭和天皇による玉音放送の気分です。
(恐れ多い)^^;
復活の暁には店前に行列ができ、そこから感染が始まり・・・
いやいや、そうはならんと思いましょ!^^)/
監督
2020年04月05日 13:00
>おーちゃんさん
税金は国のために使ってもらう目的で国民が『預けた』資産であり、有事の際には預けた民に還元すべきと思います。
行政の根本的考察の欠如、スピードの無さ、責任感の無さに憂いを感じます。
自分ができることをして、現政権に期待はせず、乗り切りたく思います。
監督
2020年04月05日 13:04
>ヴィーノさん
実際のところ、お金が・・・・・・。^^;
ムッチャ厳しいですが、今は一時の金欠より大切な命を守ることに自分ができることをします。

『おもうに今後、帝国の受くべき苦難は、もとより尋常にあらず。汝臣民の衷情も、朕よくこれを知る。しかれども、朕は時運のおもむくところ、堪えがたきを堪え、忍びがたきを忍び、もって万世のために太平を開かんと欲す。』
責任者、かくあるべき!
らん太郎。
2020年04月07日 13:30
機運が高まったらの
再開と再会を
ホントに楽しみにしています。

自分も某業種に特化した仕事をしており
緊急事態宣言が発せられたら仕事少なくなるかも。

堪え忍んでいきましょう。
監督
2020年04月07日 22:46
>らん太郎。さん
再開と再会と彩会ね(^^♪
仕事少なくなっちゃったら、那須で一緒に練習しませう!^^)/