支那そば 横浜タンメン 阿波家

ワインエキスパート呼称資格認定一次試験終了までは、と自ら断っていたバイクライド&ラーメンを解禁しました。

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7月12日以来ですから約一か月半ほどのラーメン断ちでした。日曜日に一次試験が終了したこともあり、平日ですがさっそく出かけてきましたよん。

久しぶりのラーメンっちゅうたらやっぱりココでしょ♪って感じの、我が家から片道40Km、45分ほどのスポスタライドで到着は茨城県古河市の『支那そば 横浜タンメン 阿波家』です。ここに来るのは正月以来かもしれません。

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オーダーしたのは数量限定の『とりねぎそば(醤油味)』です。
なんで塩じゃないかって? 鶏とネギがバカ旨なんですが、限定なんで醤油味しか無いんですよ。 でも、むっちゃ美味しいすよ、コレ!

鶏はモモ肉のロースト、ねぎは太いところの素焼に青いところの炒めと生の白髪。程よい味付けの煮タマゴに穂先メンマと焼き海苔。スープは地鶏研究会仕込みの旨みたっぷりに、麺は中細のストレート。うまい、美味い、旨い!少し濁った感じの清湯ではないスープを嫌う人もいますが、私は美味しければいいんです、委員ですの750円也!

往復80Km、行って食べて帰ってのみのランチツーリング。
あ~、いつもの生活に戻ったって感じです。グッドですよ、グ~ッド!
せっかく知識として頭に叩き込んだソムリエ教本ですが、少しの間は本棚で休息を取ってもらいましょう。^^)
バイクライド&ラーメン、最高!

この記事へのコメント

2015年08月26日 23:03
うわ、おいしそう。
ワインエキスパートさんは、
これにどんなワインを合わせるのでしょうか?(笑)
やっぱビールかな。 
2015年08月27日 00:52
明後日の朗報、お待ちしてます!
2015年08月27日 08:06
ラーメンマン復活、おめでとうございます。
(*≧m≦*)


2015年08月27日 08:54
>ヴィーノさん(ありゃ、カタカナに戻ってる)
醤油ラーメンに合わせるワインっすか?
オイラには難問過ぎるので、シニアのmayuさんに聞いてください。^^)

>らん太郎。さん
発表は金曜午後5時過ぎとのことですので、明日夜中までにはお伝えします。
……、受かってたらね。^^;

>うきさん
いやいや、華面ライダー麺王ですからっ!^^)
AKI
2015年08月27日 12:55
絶対にすぐラーツー行くと思ってましたよ!
私好みの限定ですね。
2015年08月27日 13:09
>AKIさん
ご名答~♪
断ってましたから、すんげぇ美味かったっす!(^^ゞ
2015年08月28日 18:48
おっ、やっぱラーメン画像があると監督さんのとこやぁ~って
思います(^'^)
おぉっ、今日発表やったんすね。
2015年08月29日 09:14
>りーにんさん
やっぱラーメンが無いとね。^^)
発表は月曜日にずれちゃいました。