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zoom RSS サンディエゴ 「和ダイニング おかん」

<<   作成日時 : 2009/02/22 12:30   >>

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サンディエゴに出張してました。お客さんの到着する一日前、サンディエゴの友人と晩飯です。

今回おじゃましたのは「和ダイニング おかん」。カウンターに大皿料理の並ぶ、とっても日本なお店です。「おかん(御母)」とは関西弁でお母さんのこと。お母さんの作るような家庭的な惣菜が並びます。煮物が美味しいのが嬉しいです。外人のお客さん(ってか地元アメリカ人)もけっこう多く、テーブルに席をとってもカウンターまで歩んできて、大皿をのぞきこんでオーダーしていきます。

ふんでもって今回驚きのメニューを発見。どうしてもサンディエゴに来ると肉中心の料理になりがちなので野菜を取らなければとスティックサラダを頼んだところ出てきたのはコレ!

画像

普通は材料を縦長に切ったのが出てきますよね。ところがどっこい、こいつは小ぶりな材料がそのまま丸ごとサニーレタスでカバーしたクラッシュアイスに刺さってるんです!姫大根とか姫人参とかですよね。味が濃くてパリパリしてて本当に美味いんです。見た目もけっこうおしゃれですので、コレ、花丸ですっ♪

隣の芋焼酎「やくしま」35度もコッテリしてて旨かったです(ちと、お高めですが)。

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